mourits.

Airfryere & frituregryder

296 produkter fra danske webshops · sådan rangerer vi

En airfryer er en køkkenmaskine, der bruger hurtig cirkulation af varm luft til at tilberede mad med minimal eller ingen olie, hvilket giver sprøde retter med færre kalorier end traditionel friturestegning. Sammenlign 296 airfryere, frituregryder og tilbehør fra bl.a. Fritel, Ninja og Philips med ærlig totalpris inklusive fragt og 90 dages prishistorik (september 2026).

MOURITS ANBEFALERSe vores anbefalinger: Bedste airfryer 202611 airfryere rangeret på tests, brugererfaringer og prisdata
Filtrér

Literne på kassen er ikke dem, du kan bruge. Maden skal ligge i ét lag, for at luften kan komme hele vejen rundt — regn med en halvt fyldt kurv, når resultatet skal være sprødt, og køb hellere en størrelse op end en model med flere programmer.

Hvad er en airfryer, og hvordan virker den?

En airfryer er en køkkenmaskine, der bruger hurtig cirkulation af varm luft til at tilberede mad med minimal eller ingen olie, hvilket giver sprøde retter med færre kalorier end traditionel friturestegning.

Teknisk er den en lille, meget hurtig ovn med blæser. En airfryer cirkulerer varm luft rundt om maden ved hjælp af et varmelegeme og en kraftig ventilator.

Luften rammer maden fra alle sider på én gang. Derfor bliver overfladen sprød på den tid, en almindelig ovn bruger på at varme op.

Airfryeren kræver kun lidt eller ingen olie, hvilket reducerer fedtindholdet i maden. Sprød mad uden olie er hele pointen: en omgang pommes frites kan klares med cirka en spiseskefuld.

Til gengæld er der grænser. Airfryere har typisk en begrænset kapacitet, hvilket kan være en udfordring for større familier.

Airfryer eller frituregryde?

Forskellen er olien. En frituregryde koger maden i varm olie i en friturekurv og giver den tunge sprødhed fra pomfritbaren.

Airfryeren blæser varm luft i stedet og bruger nogle få dråber. Resultatet er lettere og tørrere — til fiskefrikadeller, løgringe og alt med dej vinder gryden stadig.

Vil du helst slippe for at håndtere og bortskaffe olien, er valget nemt. Skal du have den rigtige smag fra pomfritbaren, skal du have olien.

Er en airfryer sundere end en ovn?

Ikke i sig selv. Maden er den samme; det er fedtstoffet, der forsvinder.

Fedtfattig tilberedning betyder her, at du kan nøjes med 80-90 % mindre olie eller andre fedtstoffer, og du kan reducere dit samlede fedtindtag betydeligt ved regelmæssig brug af airfryer.

Mod en plade i ovnen er forskellen til gengæld lille. Det, der er målbart, er strømmen og tiden: Airfryeren bruger væsentligt mindre elektricitet end traditionelle ovne og kogeplader.

Tilberedningstiden i airfryer er typisk kortere end i en almindelig ovn, fordi der ikke skal opvarmes et stort ovnrum først. Det er dér, det energibesparende ligger.

Hvad kan du lave i en airfryer?

Airfryeren kan bruges til at tilberede kød, grøntsager, fisk, kartofler, bagværk, snacks og endda hele retter. Den griller, tørrer og genopvarmer også.

Fjerkræ er det, de fleste starter med, og det, maskinen er bedst til: skindet bliver sprødt uden panering. Kylling skal være helt gennemtilberedt, og centrum bør nå en sikker kernetemperatur.

Kartofler skal være tørre, inden de kommer i, og grøntsager bør skæres i nogenlunde ens stykker, så de bliver færdige samtidig.

Vil du bage i airfryer, så husk, at bagværk kan få farve hurtigere på toppen end i en almindelig ovn, så det kan være nødvendigt at sænke temperaturen eller dække bagværket.

To vaner afgør resultatet mere end modellen. Når du fylder kurven, er luft omkring maden afgørende for sprødhed, så maden bør lægges i ét lag eller så tæt på ét lag som muligt.

Og rystning eller vending af maden undervejs sikrer jævn sprødhed. To gange i løbet af en omgang er nok.

  • Kylling, koteletter og frikadeller: 180-200 °C giver typisk sprøde resultater i airfryer, og fedtet drypper ned under risten
  • Fisk i airfryer: laks og torsk klarer sig på lav temperatur, panerede stykker skal have et strøg olie for at få farve
  • Pommes frites og rodfrugter: kartofler i tørre, ens stykker, lidt olie, ryst undervejs
  • Grøntsager i airfryer: broccoli, blomkål og squash bliver ristede i stedet for kogte
  • Kager og boller: små kager lykkes i en silikoneform ved lav varme, men hold øje med toppen
  • Rester: airfryeren gør dem sprøde igen uden at blive bløde — pizza og frites bliver som nye

Hvad må man ikke komme i en airfryer?

Alt der er vådt, løst eller fedtet nok til at ryge. Våd dej som tempura og pandekagedej flyder gennem kurven, inden den når at stivne.

Løse, lette blade som spinat og revet ost hvirvler op i ventilatoren. Hæld heller ikke olie i bunden — en spiseskefuld på maden er nok, og mere ryger.

Bagepapir uden mad ovenpå blæser op i varmelegemet. Fedt, der samler sig i bunden efter et par omgange bacon, skal tørres op inden næste hold.

Når du bruger din airfryer de første par gange, kan det lugte grimt i huset, men lugten forsvinder efter 2-3 gange. Det er produktionsrester på varmelegemet, ikke en fejl.

Hvilken airfryer skal du vælge?

Vælg efter, hvor mange I er, og hvor meget bordplade du kan afse. Alt andet — antal programmer, display, farve — flytter mindre, end sælgerne vil have det til.

Airfryeren er særlig anvendelig for en eller to personer i husstanden på grund af sin størrelse. Skal den lave aftensmad til fire, skal du enten op i literne eller vælge to kurve. Sådan ser afvejningerne ud:

  • Op til 4 liter: til en eller to personer, fylder mindst, ét tilbehør ad gangen
  • Fra 5 til 7 liter: familiestørrelsen, hvor mad til fire kan ligge i ét lag
  • Dual basket airfryer: to kurve ved hver sin temperatur — hovedret og tilbehør bliver færdige samtidig
  • Airfryer med vindue: ovnmodellen med rister giver mest plads og udsyn, men fylder mest og gør maden en anelse mindre sprød
  • Airfryer med damp: multicookerne kan koge, dampe og varme — en maskine i stedet for tre, hvis køkkenet er lille

Kapacitet og plads på bordpladen

Kapaciteten står i liter, men den brugbare kapacitet er mindre: Kurven må kun fyldes til det ene lag. Regn med, at fire liter rækker til to personer, og at en hel kylling kræver mindst fem til seks.

Airfryere kan være store og kræver betydelig plads på køkkenbordet. Mål højden under overskabet, og husk luft bagud til udblæsningen — maskinen kan ikke stå klods op ad væggen som en brødrister.

Watt, temperatur og programmer

De fleste airfryere spænder fra 800 til 1500 watt. Høj effekt betyder hurtigere opvarmning og bedre evne til at holde varmen, når kold mad kommer i.

Temperaturområdet går typisk fra 40 °C, som bruges til tørring, til 200 °C. De fleste airfryere har forudindstillede programmer til forskellige retter.

Programmerne er blot gemte kombinationer af tid og temperatur, som du selv kan sætte på 20 sekunder. En manuel temperaturindstilling og et ur er nok til det meste.

Det, der faktisk gør en forskel i hverdagen, er en påmindelse om at ryste kurven, et display, der kan læses ovenfra, og en kurv, du kan trække ud uden at programmet stopper.

Hvilken airfryer er bedst i test?

Mourits tester ikke airfryere selv. Det gør Forbrugerrådet Tænk, de nordiske søsterorganisationer og de store tyske testblade.

Deres tests belønner det samme igen og igen: jævn farve i hele kurven, en maskine der rammer den temperatur, displayet lover, lav støj og en kurv, der er nem at gøre ren.

Ninja og Philips går igen i toppen med præcis temperaturkontrol og et jævnt resultat helt ud til kanten. Philips opfandt kategorien, og Ninja har taget føringen på de store modeller med to kurve.

Blandt de øvrige navne fremhæver testerne OBH Nordica i den enkle ende, Instant Vortex for stabile resultater til pengene og Cosori i mellemklassen. Instant og Tefal ligger typisk lige efter.

Den bedste airfryer i en test er sjældent den med flest programmer. Sammenlign priserne på de modeller, testerne peger på, frem for at lede efter én vinder uden forbehold.

Populære airfryere: modellerne, folk sammenligner

De 296 varer her fordeler sig på nogle få modelserier, som går igen i de fleste sammenligninger. Listen er ikke en rangering — det er de maskiner, tallene oftest tjekkes på:

  • Ninja AF500 Flex Drawer og AF400 Dual Zone: de store med to kurve, hvor hovedret og tilbehør bliver færdige samtidig
  • Ninja Crispi og AF300EU: den kompakte med glasbeholdere og den klassiske model med to zoner i mellemklassen
  • Ninja Speedi og DoubleStack: multicooker med damp og den høje model, der stabler to kurve oven på hinanden
  • Philips NA352 dual basket og NA332: husets to-kurvs-modeller, og NA220 som den enkle udgave til to personer
  • Steba Family og Princess airfryer-ovn: den store kurvemodel og ovnvarianten med vindue og rister
  • Severin og Emerio i budgetenden: få knapper, lille kurv, og prisen er argumentet

Tilbehør til airfryer

Tilbehør til airfryer er den billigste måde at udvide, hvad maskinen kan. Det meste handler om at holde kurven ren og om at kunne lave noget vådt eller løst, som ellers ville falde igennem.

Papirbakke til airfryer og bagepapir med huller lader luften passere og sparer dig for opvasken. Silikoneform til airfryer bruges til æggekager, muffins og alt flydende.

En oliespray til airfryer fordeler den ene spiseskefuld, så den dækker. En ekstra airfryer rist eller en airfryer bradepande hører til ovnmodellerne og fordobler, hvad der kan være i.

  • Bagepapir airfryer: perforerede ark i den rigtige størrelse — aldrig uden mad ovenpå
  • Airfryer silikoneform og silikonemåtte: til dej, æg og marinerede stykker
  • Oliespray: fordeler lidt olie jævnt i stedet for at hælde
  • Ekstra rist og spyd: to lag i ovnmodellerne, kebab og skewers
  • Grydelapper til airfryer: kurven er brandvarm, når den trækkes ud

Rengøring og belægning

Nem rengøring er det, ejerne fremhæver, og det, der afgør, om maskinen bliver brugt til hverdag. Kurve og dele til airfryere har non-stick belægning og kan let vaskes i opvaskemaskinen eller i hånden.

Skyl kurven, mens den stadig er lun, så fedtet ikke når at brænde fast. Brug aldrig en stålsvamp eller en gaffel til at vende maden med — ridser er den almindeligste grund til, at en kurv skal skiftes.

Selve varmelegemet skal tørres af med en fugtig klud et par gange om året, når maskinen er kold.

Om fluorstoffer: Belægningen indeholder formentlig PFAS, men stofferne er godt bundet og afgives kun, hvis den er ridset eller overophedet. Airfryere kan ikke komme op på de varmegrader — typisk over 250 grader — som frigiver PFAS, så risikoen er lille. Der findes PFAS-frie airfryer-modeller på markedet.

Hvad koster en airfryer, og hvor køber du den?

Her går spændet fra 21,00 kr for tilbehør som bagepapir og silikoneforme til 3.319,00 kr for de største modeller (september 2026).

En enkel model til to personer koster typisk nogle få hundrede kroner, en familiemodel med to kurve fra omkring tusind, og multicookerne med damp ligger i toppen. Regn tilbehøret med, hvis du ved, du vil have det.

Airfryere sælges online hos elektronikkæder, isenkræmmere, køkkenbutikker og supermarkeder, og præcis samme model svinger mærkbart mellem butikkerne.

Kategorien er samtidig fuld af skiltning: store rabatprocenter fra en førpris, butikken selv har sat, kampagner på udgåede farver og bestsellerlister, der er betalte placeringer. Mourits validerer førpriserne og viser kun rabatter, der hænger sammen.

De 90 dages prishistorik på produktsiden afslører, om tilbuddet bare er normalprisen med nyt skilt, og fragten regnes med i totalen, så en billig maskine med dyr fragt ikke ser billig ud.

Hvilke mærker af airfryere findes der?

Der findes ikke ét bedste mærke, men mærkerne er stærke i hver deres ende af hylden:

  • Ninja: bredest udvalg af de store modeller med to kurve og de nyeste kombinationer med damp
  • Philips: kategoriens opfinder, jævne resultater og et stort udvalg af originalt tilbehør
  • Tefal og Princess: mellemklassen, hvor grill, ovn og kurv møder hinanden
  • OBH Nordica og Severin: enkle modeller til to personer i budgetenden
  • Instant og Cosori: de amerikanske navne, testerne ofte fremhæver i mellemklassen
  • Fritel og Caso: til den, der vil have olien og den tunge sprødhed
  • Lekue og Xiaomi: forme i silikone i den ene ende, app-styrede modeller i den anden

Hvad fylder her på siden?

Bredest udvalg her har Fritel, Ninja og Philips — hylden er tungest på Ninjas store modeller og Philips’ kurvemodeller, mens Fritel og Caso står for olie-modellerne og Lekue for formene i silikone.

Leder du efter noget beslægtet, så tjek søskendekategorierne: dehydratorer til tørring af frugt og svampe og multicookere og dampkogere til det, der skal koges eller simre.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er en airfryer?

En airfryer er en køkkenmaskine, der bruger hurtig cirkulation af varm luft til at tilberede mad med minimal eller ingen olie, hvilket giver sprøde retter med færre kalorier end traditionel friturestegning. Den cirkulerer luften rundt om maden ved hjælp af et varmelegeme og en kraftig ventilator og fungerer som en lille, hurtig ovn.

Hvad kan jeg lave i en airfryer?

Airfryeren kan bruges til at tilberede kød, grøntsager, fisk, kartofler, bagværk, snacks og endda hele retter. Den griller og tørrer også, og den er god til at genopvarme rester, fordi den gør dem sprøde igen i stedet for bløde.

Hvad må man ikke komme i en airfryer?

Våd dej som tempura og pandekagedej, der flyder gennem kurven, og løse, lette ting som spinatblade og revet ost, der hvirvler op i ventilatoren. Hæld heller ikke olie i bunden, og læg aldrig bagepapir i uden mad ovenpå — det blæser op i varmelegemet.

Er en airfryer sundere end en ovn?

Ikke i sig selv — maden er den samme. Du kan nøjes med 80-90 % mindre olie eller andre fedtstoffer end i en gryde med varm olie, men mod en plade i ovnen er forskellen lille. Til gengæld bruger airfryeren væsentligt mindre elektricitet, og tilberedningstiden er typisk kortere.

Hvor meget olie skal jeg bruge i en airfryer?

Meget lidt. En omgang pommes frites kan klares med cirka en spiseskefuld olie, og flere retter kræver slet ingen. Fordel olien på maden — gerne med en oliespray — i stedet for at hælde den i bunden af kurven, hvor den bare ryger og brænder på.

Hvilken airfryer er bedst i test?

Mourits tester ikke selv. De uafhængige tests belønner jævn farve i hele kurven, præcis temperatur, lav støj og nem rengøring, og derfor går Ninja og Philips igen i toppen, mens OBH Nordica, Instant Vortex og Cosori oftest fremhæves længere nede. Sammenlign tallene på de modeller, testerne peger på.

Hvilken størrelse airfryer skal jeg vælge?

Til en eller to personer rækker op til 4 liter. Til en familie bør du vælge 5 til 7 liter eller en model med to kurve, så hovedret og tilbehør bliver færdige samtidig. Husk, at maden skal ligge i ét lag: den brugbare plads er mindre end literne på kassen.

Hvor mange watt skal en airfryer have?

De fleste airfryere spænder fra 800 til 1500 watt. Høj effekt giver hurtigere opvarmning og bedre evne til at holde temperaturen, når kold mad kommer i, men den siger intet om, hvor jævnt maskinen arbejder. Vælg efter størrelsen først og effekten bagefter.

Hvad er tilbehør til airfryer?

Perforeret bagepapir og papirbakker, silikoneforme til æggekager og små kager, oliespray, ekstra riste og spyd til ovnmodellerne samt grydelapper til den varme kurv. Tilbehøret koster lidt og udvider mest, hvad maskinen kan lave — især det våde og løse, der ellers falder igennem.

Afgiver en airfryer PFAS?

Kurvene har en belægning, der formentlig indeholder fluorstoffer, men stofferne er godt bundet og afgives kun, hvis belægningen er ridset eller overophedet. En airfryer når ikke de temperaturer over 250 grader, der frigiver PFAS, så risikoen er lille. Undgå stålsvampe og gafler i kurven — eller vælg en PFAS-fri model.

Hvad koster en airfryer?

Spændet her går fra 21,00 kr til 3.319,00 kr (september 2026). En enkel model til to personer koster typisk nogle få hundrede kroner, en familiemodel med to kurve fra omkring tusind, og de store multicookere ligger i toppen. Læg bagepapir, form og oliespray til, hvis du vil bruge tilbehøret.

Hvor kan jeg købe en airfryer?

Hos elektronikkæder, isenkræmmere, køkkenbutikker og supermarkeder. På denne side sammenligner du 296 airfryere, frituregryder og tilbehør på tværs af de butikker, der fører dem, med fragten regnet med i totalen og 90 dages prishistorik.

Senest gennemgået 10. september 2026 · priser og antal opdateres dagligt

RELATEREDE KATEGORIER